Autor: Tomaszczyk Darek

Ochrona środowiska – myśl globalnie, działaj lokalnie

To powiedzenie jest charakterystyczne dla bardzo wielu dziedzin, nie tylko dla ochrony środowiska. Bo czasem jest tak, że myślimy sobie konkretnie o jakichś tam działaniach, wybiegając bardzo mocno w przyszłość, bardzo konkretnie i daleko snując jakieś śmiałe wizje, sukcesu czy powodzenia na różnych płaszczyznach, no i wszystko zdaje się nam takie piękne, cudowne, jesteśmy pełni powera i energii do działania. Czytaj dalej Ochrona środowiska – myśl globalnie, działaj lokalnie

Piłka nożna – ulubiony sport ortopedów

Choć piłka nożna nie należy do wąskiej grupy sportów niebezpiecznych, to nie należy zapominać, iż nadal stanowi sport kontaktowy. Kontuzje wielkich piłkarzy potrafiły pisać światowe historie, którymi żyją media we wszystkich krajach. Wówczas do akcji wkracza cichy bohater – ortopeda. Jego rola jest kluczowa w odzyskaniu pełnej sprawności bożyszcza piłkarskich kibiców, dlatego warto wspomnieć o najbrutalniejszych kontuzjach w historii futbolu z uwzględnieniem jakże istotnej roli ortopedy. Czytaj dalej Piłka nożna – ulubiony sport ortopedów

Zdrowe koktajle

W walce o zdrowie i smukła sylwetkę musimy przykładać szczególną wagę do dostarczania organizmowi niezbędnych witamin i minerałów. Doskonałą metodą na dostarczenie wszystkich niezbędnych składników jest miksowanie koktajli.

Bomba witaminowa

Koktajle i smoothie są nie tylko pyszne, ale także są prawdziwą bombą witaminową. Podczas miksowania zatrzymujemy wszelkie składniki odżywcze z miksowanych składników a jednocześnie otrzymujemy lekkostrawną przekąskę, której dobroczynne składniki szybko się przyswoją. Samodzielnie miksowane koktajle są dużo zdrowsze od popularnych soków, ponieważ zawierają wszystkie drogocenne substancje jak na przykład błonnik, które są tracone podczas wyciskania soku. Koktajle szybko i łatwo się robi, dzięki czemu stają się idealną przekąska lub szybkim śniadaniem dla zabieganych. Koktajl może być samodzielnym posiłkiem lub dodatku do innego dania na przykład deserem. Wystarczy tylko wrzucić wszystkie składniki do blendera, by otrzymać pyszną mieszankę gotową do wypicia.

Co możemy dodać do koktajlu?

Smoothie to rodzaj koktajlu, do którego używa się wyłącznie owoców. Poza tym w koktajlach nie ma żadnych ograniczeń. Do koktajlu możemy użyć dowolnych warzyw i owoców a także dodawać do nich mleko i jego przetwory czy dodatki zbożowe jak płatki owsiane czy kasza jaglana. Ilość możliwych kompozycji jest nieograniczona. Szczególnie dużo dobroczynnych właściwości mają wszelkie koktajle w kolorze zielonym, skomponowane z użyciem zielonych warzyw i liści. Co ciekawe zielone liście szpinaku i jarmużu mają tak neutralny smak, że pasują nawet do owocowych, słodkich kompozycji. W zmiksowanej mieszance smaki przenikają się, dzięki czemu odżywczy szejk to doskonały pomysł na przemycenie do diety większej ilości warzyw i owoców. Zwłaszcza, że w zmiksowanej formie możemy ich zjeść więcej niż w całości.

Idealny koktajl

Nie ma żadnych ograniczeń jeśli chodzi kompozycje koktajli zaznacza dietetyk Joanna Gaweł. Jednak im więcej składników tym więcej witamin i substancji odżywczych. Dlatego też warto mieszać w szejkach jak najwięcej składników.
Istniej podstawowy schemat komponowania koktajli, aby dostarczać organizmowi jak największej ilości dobroczynnych substancji. Dodatek po jednym składniku z każdej grupy sprawi, że koktajl będzie prawdziwa bombą witamin i mikroelementów. Do koktajlu powinniśmy dodać:
1) Baza koktajlu (około 1 szklanki) – czyli woda, sok, mleko, jogurt, zielona herbata czy jakikolwiek neutralny płyn.
2) Zielone warzywo (1-2 szklanki) – mogą to być liście szpinaku, jarmużu, zielona pietruszka, seler naciowy, ogórki czy jakiekolwiek inne warzywo w kolorze zielonym. Kolor ten jest niezwykle istotny ze względu na zawartość dobroczynnego chlorofilu.
3) Owoc (lub inne źródło cukru) (garść) – banany, owoce jagodowe, jabłka, gruszki, cytrusy.. do koktajlu nada się każdy owoc, który da się zmiksować.
4) Źródło zdrowych tłuszczów – zdrowe tłuszcze pozwolą witaminom A, D, E i K rozpuścić się i stać się przyswajalnymi dla ludzkiego organizmu. Źródłem takiego tłuszczu może być avokado, olej lniany, orzechy czy nasiona.
5) (Opcjonalnie) dodatek (do np. dosłodzenia koktajlu) – na przykład syrop klonowy lub suszone daktyle.

Polecamy: Albert Fresh

Medycyna pracy od kulis

Każda osoba podejmująca pracę, oraz każdy pracodawca posiadający własne przedsiębiorstwo spotkał się z pojęciem medycyny pracy wielokrotnie. Dla wielu jest to niepotrzebne zawracanie głowy, ale w polskim prawie medycyna pracy zajmuje miejsce szczególne i jest mocno honorowana. W efekcie nie da się jej bagatelizować, ale jak tak naprawdę wyglądają kulisy tych jurysdykcyjnych zawiłości? Na to pytanie odpowie dzisiejszy artykuł. Czytaj dalej Medycyna pracy od kulis

Idzie wiosna – uwaga na alergie

Gdy nadchodzi wiosna bardzo wiele osób zamyka się w domu, ponieważ każde wyjście na świeże powietrze skutkuje zazwyczaj zaczerwienieniem się oczu i kichaniem. Inne osoby muszą rezygnować z niektórych posiłków lub myć się jedynie szarym mydłem, ponieważ alergie skórne nie dają im żyć, stając się bardzo uciążliwe. Co powoduje tak częste alergie i jak można sobie radzić z tym problemem? Czytaj dalej Idzie wiosna – uwaga na alergie

Co i jak jeść żeby nie przytyć

Częstym błędem osób odchudzających się jest nieprawidłowy dobór posiłków i źle ułożony plan żywieniowy. W bardzo wielu przypadkach osoby te uważają bowiem, że aby zgubić zbędne kilogramy, trzeba jeść mniej i rzadziej. Jest to oczywiście prawda, ale obowiązująca tylko i wyłącznie pod względem zmniejszenia ilości spożywanych kalorii. Tymczasem teoria o zrezygnowaniu z pewnych posiłków jest całkowicie nieprawidłowa. Wręcz przeciwnie, aby schudnąć, lepiej jeść częściej, nawet kilka razy dziennie, ale za to w bardzo małych ilościach. Czytaj dalej Co i jak jeść żeby nie przytyć

Odchudzanie, jak uniknąć efektu jo-jo?

Chociaż coraz więcej osób jest świadomych wpływu zdrowego żywienia na kondycję organizmu, to nie mniej jednak odchudzanie jest w dzisiejszych czasach dla wielu osób bardziej modą niż sposobem na zdrowe życie. Oczywiście nawet tego rodzaju postrzeganie odchudzania dobrze o nas świadczy, gdyż poprawa stylu życia wpływać może na zachowanie właściwego ciśnienia, oprawę samopoczucia oraz zwiększoną odporność. Osoby, które kiedykolwiek miały do czynienia z odchudzaniem wiedzą, jak częstym problemem jest efekt jojo. Jakie są skuteczne sposoby na to, aby nie trzeba było się martwić nawracającą wagą? Czytaj dalej Odchudzanie, jak uniknąć efektu jo-jo?